Sabés preparar infusiones?
Se prepara como el te, usando una sola hierba o una combinación de ellas, y puede beberse caliente o fría.
Calentar la tetera y luego colocar la hierba. Vertir el agua hirviendo en la taza y cubrirla con una tapa. Dejar reposar 10 minutos. Colar y tomar.
Para preparar la infusión se utilizarán 20gr de hierba seca o 30gr de hierba fresca (o mezcla de distintas hierbas) en 500ml de agua.
Utilizar preferentemente frasco de vidrio para guardar en heladera o lugar fresco, hasta 24hs.
Habitualmente se utiliza manzanilla, cedrón, boldo o menta piperita, como infusiones digestivas, y barba de choclo, por ejemplo, para el tracto urinario.
Podés conseguir las hierbas en herboristerías de confianza.
Ante cualquier duda consulta con tu médico.
